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今天(2010年4月10日),我们全家出动採熊葱。收获以后,妈妈用10个鸡蛋炒了一大锅熊葱炒蛋,我们大块朵颐,把鼻子都鲜(掀)掉了。这是我在德国第一次吃熊葱。去年,我们狂吃蒲公英,等发现熊葱时节令已经过了。德国荠菜也比较多,但是我们住的地方没有几根。
熊葱(学名:Allium ursinum),又名野韭菜、熊果大蒜、熊蒜(bear's garlic,Bärlauch)、野蒜菜及林地蒜。它比韭菜相比,叶面宽阔可达5厘米,有一条长长的柳叶型叶脉。熊葱气味和韭菜一样有一点儿冲鼻子,但是很好闻。熊葱的花是雪白色的,花蕊是绿的。爸爸说,腌的熊葱花很好吃。我想尝一尝腌的熊葱花是什么味道。熊葱和三种有毒的植物长得很像,并经常相伴而生。这三种植物叫:铃兰、秋水仙和疆南星。熊葱含某些能增强我们抗病毒的能力的物质。我们住的地方只有在Residenz皇宫侧花园有一小片熊葱。爸爸妈妈告诉我,Tübingen有一片山坡长满了熊葱,每到春天,中国人就开始过“韭菜”节。有韭菜包子、韭菜饺子、韭菜春卷、韭菜炒蛋. . .
蒲公英(Löwenzahn)很苦,但是很好吃。蒲公英能做沙拉、“咖啡”…...蒲公英的叶子像一颗微型的松树。它的花是金黄的,花开败后就结出小小的白绒球。我每一次看见一个“球”,就把它揪下来。一吹,许许多多的小 “降落伞”就在空中翩翩起舞。“小降落伞”的下面有蒲公英的种子,落到合适的地方就可以长出新的蒲公英。
荠菜(Cappsella,也叫地菜)的叶子和蒲公英地叶子很像,只是小一点。荠菜花是白色的,很像一个小铃铛。荠菜和蒲公英一样清热解毒,能治病。荠菜能凉拌热炒、做汤做馅。妈妈说,她不认识荠菜,但是很喜欢吃。
有很多好吃的蔬菜,但是我觉得没有春三鲜那么鲜美可口!春三鲜都是大自然的礼物,只有在春天一段很短的时间里能吃到!
参考文献:
1. http://de.wikipedia.org/wiki/Bärlauch
2. http://baike.baidu.com/image/86d5bac2496d5b070ef477b4
前两天,我看了一张牒名叫哺乳动物(Das Leben der Säugetiere)。差不多所有的哺乳动物都是胎生哺乳。但是有两个例外:尖嘴刺猬和鸭嘴兽,这两种哺乳动物是卵生哺乳。卵生动物在孵化的过程中有很多不利的因素,例如,这个过程中要始终保持卵的恒温,还要时刻警惕天敌的出现。我觉得,卵生哺乳有一点不方便:先要生,还要孵,一不小心或遇到天敌,胎儿就会死去或被吃掉。而胎生动物就不存在这个缺点,胎生哺乳直接在肚子里就孵成胎儿了,而且妈妈的乳汁又立刻为新生的小动物提供了最好的食物。胎生哺乳动物的出现极大地改变了动物的繁衍方式,是生物进化进程中的一个里程碑,并最终为人类的出现创造了重要的先决条件。
图中: A: 尖嘴刺猬的卵B: 尖嘴刺猬C: 鸭嘴兽的乳汁。鸭嘴兽没有乳头,乳汁直接排到皮肤上。D: 成年鸭嘴兽E: 鸭嘴兽幼兽。 科普知识很有趣,有时间我要再写几篇小论文。
献上这篇小论文,祝婆婆爷爷福如东海,寿比南山!前几天,我开始研究太阳系。我得到了一张太阳系的牒(3-D Atlas: Sonnensystem,三维太阳系图谱),就可以看恒星、行星和卫星的表面,位置和活动。
太阳系里有太阳、水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星、冥王星(已经被科学家从大行星队伍里开除了)和其他的星星。
首先我给你们介绍恒星太阳。水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星、冥王星和其他的小行星都是太阳的卫星。太阳是一个巨大的原子核反应堆,每时每刻都要放出不知道多少的能量。地球已经沐浴了几十亿年的阳光,孕育了这个充满生命和活力的天堂。太阳的表面上虽然极亮,但是科学家用一个专门仪器能看见太阳的表面。太阳的表面上有火,太阳内部也很烫(差不多10,000度),太阳的直径有1.39百万公里。
下面我先来讲水星。水星是离太阳最近的的行星,它没有月亮,水星的直径是4,880公里,是太阳系目前最小的大行星,是围着太阳转得最快的行星。它的表面白天(朝太阳的时候)是430摄氏度,晚上是零下170摄氏度。昼夜温差六百度(!),是太阳系里温差最大的行星。
金星的直径12,100公里,是太阳系第三小的大行星。它是第四颗类地行星,也被认为是已知的陆地或岩石行星之一。中国古代又称之为 “长庚”、“启明”或“太白”。金星的公转周期是224.71地球日。夜空中亮度仅次于月球, 排第二。感觉上,金星在日出稍前或者日落稍后是最明亮的时刻。它也被称为早晨或傍晚的明星。即使在白天用小型望远镜,甚至常常用肉眼也能观察到。
金星之后我介绍那个蓝色的行星—地球。地球是太阳系从内到外的第三颗大行星, 也是太阳系中直径、质量和密度最大的类地行星。我们将它称作世界。地球是上百万生物包括人类的家园,地球是目前宇宙中已知存在生命的唯一天体。地球诞生于45.4亿年前,而生命诞生于十亿年内。从那以后,地球的生物圈改变了大气层和其他环境,使得需要氧气的生物得以诞生,也使得臭氧层形成。臭氧层与地球的磁场一起阻挡了来自宇宙的有害射线,保护了陆地上的生物。地球比太阳年轻一点点—三千万年。我们的卫星—月亮,是一个非常有趣的天体。科学家计算,月亮的年龄比地球好像还大一点,那么它是从哪里来的呢?月亮对地球的影响非常大,我在岛上夏令营的时候老师告诉我,大海的潮汐和人类的月经都和月亮的影响有关。月球约一个农历月绕地球运行一周,我想我们的先人们就是从观测月亮的圆缺算出月份的,从而也计算出了人类的第一份日(月)历。人类对这个邻居很好奇,有许多的传说和故事。比如说古人把月亮叫蜍宫,说月亮是癞蛤蟆的家。这真的太好笑了。有句俗语叫癞蛤蟆想吃天鹅肉,好像这癞蛤蟆很龌龊下贱,那为什么不是天鹅住在月亮上呢? 月亮上还有别的仙人,有人说吴刚在天庭犯了错误,玉帝惩罚他在月亮上伐桂树。有人说嫦娥和小白兔住在月亮上,连天蓬元帅都跑到月亮上去欺负嫦娥,这次玉帝可没轻饶他,把他赶出天庭,这天蓬元帅也真倒霉,连个人胎都找不到,只得转到老母猪的肚子里,就成了以后的猪鬃烈, 拜唐僧为师后改名猪悟能,号八戒。好像这吴刚和八戒是同一个人吧。
火星是太阳系从内向外的第四颗大行星,是地球外面的近邻,是陆地行星之一。火星的直径大约6,800公里,和水星差不多大小,是地球和金星的一半。火星是太阳系中第二小的大行星。它和太阳的平均距离约228万公里,几乎是太阳和地球距离的1.5倍。
由于其呈现出血液般的红色,常常被称为红色星球。这种颜色是因为铁(III)氧化物的粉尘遍布地表和大气所造成的。火星有两个小的,形状很古怪的卫星:Phobos和Deimos(希腊:恐惧和恐怖)。他们飞得很快,我想从牒上截图,追都追不上。
木星的直径是142,800公里,是太阳系最庞大的行星。它是太阳系外圈行星组中,靠太阳最近的一颗星。木星的体积是所有的其他七个行星总体积的2.5倍,直径相当于地球的11倍,太阳的十分之一。和其他气体行星类似,它的平均密度较低,为1.326克/厘米³。木星81%是氢气,18%是氦气。木星有50(!)颗卫星。
土星有7个美丽的光环,53颗卫星。土星的直径是120,500公里,仅次于木星,是太阳系中第二大行星。土星和太阳的平均距离约有14.3亿公里,在大行星中排第六。它也是一颗气体行星。研究结果表明,土星表层约含96%的氢,是太阳系平均密度最低的行星(= 0.69克/厘米³)。
天王星有27颗卫星,距太阳29亿公里,是太阳系第七大行星。和木星相类似,是外圈的气态行星。它是被William Herschel于1781年发现的,并以希腊神话人物天空之神乌拉诺斯命名。天王星直径约51,000公里,是地球直径的4倍。用裸眼几乎观测不到天王星, 用口径10厘米的望远镜,在地平线大约3.5 度的地方可以看到一颗浅绿色玻璃珠。天王星约14个地球那么重,质量在太阳系中占第四位,继海王星之后,体积占第三位,在木星和土星之后。天王星与海王星相似,内部是冰沉积物,被称为“冰巨人”。最特别的是:它的地轴是东西方向的,因为一个星球把它撞歪了,所以它只能躺着自转。
海王星距离太阳45亿公里,因为天王星偏离了运行轨道,1846年人们发现了海王星,并以希腊神话人物海神波塞頓命名。海王星有13颗卫星,它的直径是50,000公里,约地球直径的4倍,体积的58倍。海王星和天王星组成了太阳系的的“冰巨人”群。海王星划定了太阳系的外缘。
最后,我给你们介绍冥王星。冥王星是一颗侏儒行星, 是小行星带中最突出的天体,以罗马神话中的地狱之神来命名。冥王星远小于月球,它的公转轨道是椭圆形的,这和太阳系其它的行星有显著的区别。 从它1930年2月18日被发现到2006年8月国际天文学联合会修订新的行星标准的这一段时间,它被认为是太阳系第九颗和最遥远的行星。 冥王星有一个比它还大的伴星Charon,Charon的直径是1207公里, 比冥王星大了很多。这两个行星一对伴星,围绕着一个焦点自转。就像是一对起舞的伴侣。
这是我这两天的研究结果,婆婆爷爷,我写得好吗?
豆豆
备注:很多相关信息来源于维基百科(http://en.wikipedia.org/)。